ca. 30 stk.
Ingredienser
- 2 dl. olie
- 300 g. brun farin
- 4 æg
- 275 g. mel
- 350 g. groft revne gulerødder
- 1 tsk. vaniliesukker
- 1 tsk. natron
- 2 tsk. kanel
- 2 tsk. bagepulver
Fremgangsmåde
- Olie og brun farin røres sammen og æggene piskes i.
- Bland mel, kanel, natron, vaniljesukker og bagepulver og pisk det med i dejen.
- Tilsæt de groft revne gulerødder til dejen.
- Fyld dejen i cupcakeforme ca. ½ fyldte
- Bag ca. 20 min ved 175 grader.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar