Hjerte brownie

I dag var det så min mors tur til at, smage lidt fra det nye køkken i Virum. 

I dag stod den på Hjerte-brownie bunde med limemousse imellem. 
Opskriften er den samme, som er brugt i Brownie kagen. http://det-magiske-piskeris.blogspot.dk/2013/07/ops-browniekage.html.

Det overskydende kage, som kom da, jeg udstak hjerterne, fryser jeg ned, og bruger til PopCakes senere, super nem måde at, få lidt kage til de små skønne kager.  

For at få, disse lækre brownie hjerter til at smage endnu bedre, lavede jeg en Lime mousse, og lagde som et lag mellem to brownie hjerte kagebunde.

Opskriften på Lime Moussen, kan du finde her; http://det-magiske-piskeris.blogspot.dk/2013/07/opskrift-pa-lime-mousse.html

Det færdige resultat smagte super lækkert! Dog skal der lige arbejdes lidt på udseendet.

Evt. kunne de fyldes med andet mousse, hindbær kunne jeg forstille mig ville være et hit.