Citron Svane

Kæresten kommer hjem på weekend fra militæret (Garder, Høvelte Kasernen), og så skal han da have det lidt godt. Derfor hoppede jeg i forklædet og ud i køkkenet.

     Ud af anstrengelserne i køkkenet, kom dette resultat.

En vandbaggeles-svane med Citron mousse, drysset med lidt flormelis.
Opskriften og ideen fik jeg fra Mette Blomsterberg

http://www.dr.dk/DR1/det-soede-liv/Opskrifter/2010/uds1/20100212125557.htm

  

Lærer på Roskilde Ungdomsskole Syd 2012-2013

Jeg elsker at, lærer fra mig og god til at have med børn og unge at gøre, så hvorfor ikke undervise unge på den lokale ungdomsskole? 
(Har selv gået på denne ungdomsskole, og synes det er et fantastisk sted)

Jeg skrev en mail til ungdomsskolens leder, og fortalte om mine ideer mm.
Han var meget begejstret og ønskede et møde med mig.

WUPTI!
Efter 2 møder, massere af planlægning, idegenerering og ikke mindst bugte lægning,
fik jeg arbejde som lærer på RUSK :D

Jeg skal have 3 forskellige hold af forskellige varighed. 
Alt fra  2-4 lørdage pr. hold og af en varighed på 2-4 timer pr. hold
1. hold: Kagedesign (Design af festkager)
2. hold: CupCake & PopCake
3. hold: Boljsefabrik

http://www.rusk.nu/afd_syd/